Lancaster, PA County Weekly Cattle Summary


New Holland, PA    Sat Jan 02, 2015    USDA- Ag Market News

Lancaster Weekly Cattle Summary for week ending January 02, 2015


           Cattle    Calves

This Week:  2633     2293 

Last Week:  1024      836

Last Year:  2378     2103 


   This week in Lancaster County, all classes of slaughter cattle traded 

steady to weak prior to the New Year Holiday. Supplies were heavy and buyers 

showed limited interest due to most major slaughter facilities being closed 

for the Holiday. As we transitioned into the New Year, buyer interested 

picked up, aware that depleted inventories need to be replenished following 

holiday beef purchases and two weeks of reduced slaughter. This seasonal 

occurrence was no different this year as consumers didn't seem to fret too 

much over higher beef prices. Trade out of the major feedlots in the Midwest 

moved cattle at prices ranging from 165.00-169.00 this week, 3.00-4.00 higher 

than the previous week and well above what packers were bidding early in the 

week. Feedlot inventories continue to increase on account of slow marketing 

and an expanding cattle herd. This trend is expected to slowly progress 

higher throughout year 2015 and beyond unless weather patterns nullify 

efforts. The industry expects to see a significant increase in available 

slaughter cattle supplies starting this spring into summer, which will likely 

put pressure on the fat cattle market as reflected by the CME futures. 

Currently there is an 8.00/cwt spread between the April and June futures 

price and this spread is expanded further going into the August futures. 

Demand and prudent marketing will be a much larger factor for cattle feeders 

in 2015 with the leverage of tight supplies fading. Cull cow marketing's are 

expected to remain light if weather permits further herd expansion, although 

this relates mostly to beef-type cattle. Falling milk prices in the last 

couple months of 2014 after what was easily considered a stellar year for 

dairy producers may promote more culling this winter of marginal producing 

milk cows. It was likely that we didn't see as much culling in 2014 due to 

large incomes from milk checks and Holstein calves not to mention plenty of 

feed to carry cows into the new tax year. Feeder cattle prices have soften 

after peaking in September on renewed concerns of where the fat cattle market 

will end up in 2015. Corn remains cheap, but high priced feeder cattle 

purchased late summer into fall need 170.00/cwt or more finished to breakeven 

considering a conventional feed lot scenario. Although market hedges were 

ridiculed this past year for 2014 closeouts, this year may prove otherwise, 

considering no one has that crystal ball. 2014 pushed markets to record highs 

never thought attainable at the start of the year, but commodity prices are 

not linear in nature and the dynamic forces of supply and demand will 

continue to develop cyclical market patterns over time. All slaughter and 

feeder cattle are purchased per cwt with exception of dairy cattle purchased 

on a per head basis.


For detailed cattle quotations refer to web addresses:  (New Holland Monday)  (New Holland Thursday)  (Vintage Monday)  (Vintage Tuesday)


   Slaughter Steers: High Choice and Prime 3-4  1300-1600 lbs 165.50-169.00. 

Choice 2-3  1250-1650 lbs 163.00-166.00. 

   Holstein Steers: High Choice and Prime 3-4  1400-1650 lbs 146.50-153.00. 

Choice 2-3  1300-1700 lbs 141.00-145.50.

   Slaughter Heifers: High Choice and Prime 3-4  1300-1500 lbs 164.50-168.50.

   Slaughter Cows:   

                 Percent Lean   Avg. Dressing  High Dressing   Low Dressing

Premium White       65-75       104.00-108.50  112.00-113.00   ------------

Breakers            75-80        98.00-105.00  105.00-111.00   92.00-98.00 

Boners              80-85        97.00-103.00  104.00-109.50   86.00-96.00

Lean                85-90        94.00-100.00  101.00-107.00   80.00-93.00  


   Slaughter Bulls: Yield Grade 1  925-2040 lbs avg dress 140.00-150.00, high 

dress 150.00-158.00, very high dress 172.00-178.00, low dress 127.50-139.00. 


   Slaughter Steers: High Choice and Prime 3-4  1350-1650 lbs 169.50-

172.50. Choice 2-3  1250-1650 lbs 166.50-170.50. Select 2-3  1200-1500 lbs 


   Slaughter Holsteins: High Choice and Prime 3-4 few 1350-1650 lbs 

152.00-157.00. Choice 2-3  1300-1700 lbs 140.00-150.00. Select 2-3  1300-

1700 lbs 130.00-139.00.

   Slaughter Heifers: Choice 2-3  1100-1400 lbs 164.50-167.50, low 

dressing 158.00-161.00. Select 2-3  1100-1350 lbs 156.00-157.50.

   Slaughter Cows:

                Percent Lean  Avg. Dressing  High Dressing   Low Dressing 

Premium White      65-75      -------------  -------------   ------------

Breakers           75-80      103.00-108.00  109.00-113.50   94.00-102.50

Boners             80-85      104.00-109.50  109.50-112.50   94.00-102.00

Lean               88-90       99.00-105.00  105.50-113.50   85.00-97.50 

   Slaughter Bulls: Yield Grade 1  1010-1650 lbs 140.00-144.00, low dress 


   Calf Summary: This week in Lancaster County, the Holstein Bull Calf supply 

was much heavier as deferred receipts from last week's Holiday closures moved 

through the market this week. Prices were weaker on account of a near 

burdensome supply, but demand remained very good. Heifers traded firm with 

moderate demand. The most recent reported Composite Veal Carcass Values for 

the Northeast United States was quoted from 425.00-440.00/cwt, with a 

weighted average value of 430.05/cwt (Hide-off). All prices per cwt.

For detailed veal market information refer to the link below:  (National Veal Summary)

Monday- Holstein Bull Calves:  Number 1  75-120 lbs 400.00-475.00. Number 2  

75-120 lbs 325.00-400.00. Number 3  70-120 lbs 225.00-325.00. Utility 75-130 

lbs 75.00-200.00. 


Tuesday- Graded Holstein Bull Calves:  Number 1  88-112 lbs 330.00-365.00; 

122 lbs 307.00. Number 2  84-95 lbs 362.00-385.00; 102-116 lbs 332.00-367.00. 

Number 3  74 lbs 155.00; 83 lbs 370.00-375.00; 94-109 lbs 325.00-345.00. 

Utility 63 lbs 25.00; 72-105 lbs 75.00-105.00. Graded Holstein Heifers: 

Number 1  93-114 lbs 355.00-420.00; 83 lbs 300.00. Number 2  83-101 lbs 

305.00-380.00; 73 lbs 155.00. Non tubing/utility 63-105 lbs 20.00-70.00.


Thursday- Graded Holstein Bull Calves:  Number 1  90-128 lbs 420.00-465.00. 

Number 2  106-128 lbs 405.00-422.00; 88-100 lbs 435.00-467.00; 80-86 lbs 

500.00. Number 3  80-130 lbs 380.00-435.00; 80-88 lbs 300.00. Utility 80-110 

lbs 165.00-200.00; 60-78 lbs 40.00. Holstein Heifers: Number 1  85-110 lbs 

320.00-400.00. Number 2  80-110 lbs 200.00-300.00. Utility/Non tubing 70-100 

lbs 35.00-70.00.  


Dairy Report: (Receipts:  526)   

   Compared to last week, fresh cows and bred heifers sold significantly 

lower this week. Demand has been light in the face falling milk prices. ady. 

Demand was moderate. Trend not established for heifers. Wednesday's supply 

included 219 fresh milking cows, 18 springing cows, 40 short bred cows, 79 

springing heifers, 82 short bred heifers, 81 open heifers, and 09 bulls. One 

hundred percent of reported supply Holsteins unless otherwise noted. All 

sales sold on a per head basis.


Fresh Cows: 

Supreme:  2200.00-2600.00

Approved: 1750.00-2250.00

Medium:   1400.00-1800.00                         

Common:   1150.00-1400.00


Short Bred Cows: (1-3 months)

Approved: 1550.00-1950.00

Medium:   1400.00-1650.00

Common:   1200.00-1400.00

Springing Heifers: (7-9 months):     

Supreme:  1925.00-2400.00

Approved: 1600.00-1900.00

Medium:   1200.00-1500.00

Common:    950.00-1200.00

Price and grade information is reported by QSA-USDA Market News Service. 

While market reports reflect the majority of Livestock sold at each sale, 

there are instances where animals do not fit reporting categories and are not 

included in this report.

Source:  USDA Ag Market News, New Holland-Lancaster County, PA 

         Levi Geyer, OIC / Cell 717-406-7350 

         John Stacy, Market Reporter / Office 717-354-2391 

1725e    lg   

No comments

Add new comment

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Lines and paragraphs break automatically.


to our redesigned homepage!

Scroll Down for more stories